作り方
- 1
☆を全て混ぜる
- 2
フライパンにサラダ油をひき、☆の1/3を流し込む
- 3
半熟になったら卵を手前にまとめる
まとまったものをフライパンの奥に移動させる
- 4
サラダ油をひきまた☆を流し込む
このとき3の卵の下に☆を流し込むのがポイント - 5
半熟になったら3の卵を中心にして固まった☆を手前に巻いて行く
- 6
4、5を繰り返す
コツ・ポイント
焼き目と火力
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