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サヤエンドウたっぷり卵焼き
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サヤエンドウたっぷり卵焼き-レシピのメイン写真

サヤエンドウたっぷり卵焼き

コロニャン
コロニャン @cook_40056307

サヤエンドウ大量消費!
ふわっと甘めな卵焼きです。
このレシピの生い立ち
サヤエンドウがたくさん採れたので・・・

サヤエンドウ大量消費!
ふわっと甘めな卵焼きです。
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サヤエンドウがたくさん採れたので・・・

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サヤエンドウたっぷり卵焼き

コロニャン
コロニャン @cook_40056307

サヤエンドウ大量消費!
ふわっと甘めな卵焼きです。
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サヤエンドウがたくさん採れたので・・・

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ふわっと甘めな卵焼きです。
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材料

2人分
  • 卵 3個
  • サヤエンドウ 30個
  • 白だし 大さじ1
  • 水 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1
  • サラダ油
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作り方

  1. 1

    サヤエンドウの筋を取り、さっと茹でて水でさらしてからFPで拡販する。

  2. 2

    ボールに溶き卵・サヤエンドウ・白だし・水・砂糖を入れかき混ぜる。

  3. 3

    フライパンに薄く油をひき、卵液を入れて焼く。

コツ・ポイント

一度に2/3くらい入れて、半分に寄せて返し
残りを入れて焼く。

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コロニャン
コロニャン @cook_40056307
2017/05/15 04:07に公開
埼玉県在住の手作り大好き!猫大好き!の専業主婦です。家で採れた野菜を中心にしたレシピを載せています。家は果樹園で梨やブドウを作っています。趣味で、スクラップブッキング・パステルアートを楽しんでいます。
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このレシピのキーワード

卵焼き きぬさや 卵

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