タコの酢の物
まちゃ♥︎ @cook_40070174
やさしいお酢でお砂糖要らずの酢の物デス♪
タコの旨味がお酢をよりまろやかに…(*´╰╯`๓)♬
このレシピの生い立ち
いつも 酢の物を作る時に やさしいお酢にお砂糖を入れてましたが 甘すぎて…( ꒪⌓꒪)
お砂糖なしで作ってみたら 美味しかったので レシピアップしてみました(*Ü*)ﻌﻌﻌ♪
タコの酢の物
やさしいお酢でお砂糖要らずの酢の物デス♪
タコの旨味がお酢をよりまろやかに…(*´╰╯`๓)♬
このレシピの生い立ち
いつも 酢の物を作る時に やさしいお酢にお砂糖を入れてましたが 甘すぎて…( ꒪⌓꒪)
お砂糖なしで作ってみたら 美味しかったので レシピアップしてみました(*Ü*)ﻌﻌﻌ♪
作り方
- 1
きゅうりは 薄くスライスし 塩もみして 水気を切っておく
- 2
わかめは戻しておく
- 3
タコを食べやすい大きさにカットする
- 4
全ての材料をボールに入れてよく馴染ませる
※この時に生姜の千切りを入れたら お寿司屋さんの酢の物になります！ - 5
時々混ぜて 30分程置いて 器に盛り付け 白ごまをパラパラっとふりかけて完成♪
-
コツ・ポイント
簡単なので 特にナイです✧*｡٩(ˊᗜˋ*)و✧*｡
ほぼ放置(笑)
時々混ぜ合わせて下さい(*ˆ罒ˆ*)
もっとお酢感が欲しい時は 大さじ1を米酢とかリンゴ酢とかに変えてみて下さい☆
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