きゅうりとたことわかめの酢の物
タコが食べたくて作った酢の物です
このレシピの生い立ち
砂糖と酢が同じ分量なので覚えやすい味付け!
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砂糖と酢が同じ分量なので覚えやすい味付け!
スライサーできゅうりを薄切りにします。
小さじ1の塩をふり塩揉みし、10分放置します。
私は水でさっと塩を流します。
タコを薄く切ります。乾燥わかめをふやかします。
調味料全部混ぜ合わせて、具材を入れて混ぜ合わせます。
最後に胡麻を振って完成!!
きゅうりくささを水で洗い流す!!
消えてるのか分からないけど
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