豆腐があれば〆お手軽簡単ふりかけ白和え
松吉爺 @cook_40120426
何もしたくないときのジジイの酒のアテ。焼酎にもビールにもレモンを絞ってシャンパンにも
このレシピの生い立ち
何もしたくないときのジジイの酒のアテ
アプリでひらく作り方
- 1
絹ごし豆腐を食べたいだけ皿に盛る
- 2
好みのふりかけ類（おにぎりのもと含む）或いはちりめん山椒などをパラパラ
- 3
はしで突き崩しながらつまむべし。最初のパリっと感も、だんだんふやけて馴染んでいくのもどちらもよし。海苔で包んでもよし
コツ・ポイント
好みで、アレンジし放題。海苔、ごま、ゆかり、かつぶし、無限過ぎる
リアクション
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