豆腐と三つ葉の落とし揚げ

まーぶる
まーぶる @cook_40043410

豆腐は水切り不要、混ぜて落として揚げるだけ(^O^)/
このレシピの生い立ち
某鍋会社の鍋デモでおそわってから、我が家の定番です(^^)

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材料

3~4人分
  1. 木綿豆腐 1丁(350g)
  2. 三つ葉 1袋
  3. じゃこ 50g
  4. 玉子 1個
  5. 片栗粉 大さじ山盛2

作り方

  1. 1

    三つ葉はザク切りにし、ボールに豆腐、じゃこ、片栗粉、玉子、三つ葉を合わせて手で混ぜる。

  2. 2

    フライパンに油を1cmほど熱し、スプーンで種を落として揚げ焼きにする。辛子醤油や天つゆで(^^)

コツ・ポイント

簡単で手間なし(^O^)/じゃこの他に桜海老でも美味しいです(#^.^#)

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レシピ作者

まーぶる
まーぶる @cook_40043410
に公開
神奈川在住、主婦歴そーとーのまーぶるちょこです^^;美味しいもん、便利なもんを自分勝手に日々追求中(*^_^*)日々のブログへもお越しください(*^^)vhttp://marblechoko1130.blog133.fc2.com/クックパッド公認料理教室厚木森の里教室https://cookstep.cookpad.com/lessons/12107
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