鶏胸肉と豆腐のナゲット
よっこ @cook_40093026
豆腐は水切りなし！混ぜて揚げるだけの、ヘルシーでコスパよしの簡単ナゲット。ソースなしでもいけるよう味はしっかりめです。
このレシピの生い立ち
鶏胸肉ヘビーユーザーなので、お弁当にも使えるバリエーションを増やしたくて。
鶏胸肉と豆腐のナゲット
豆腐は水切りなし！混ぜて揚げるだけの、ヘルシーでコスパよしの簡単ナゲット。ソースなしでもいけるよう味はしっかりめです。
このレシピの生い立ち
鶏胸肉ヘビーユーザーなので、お弁当にも使えるバリエーションを増やしたくて。
作り方
- 1
コンソメを包丁で粉末状にする。
鶏肉は適当な大きさに切る。 - 2
すべての材料をフードプロセッサーに入れて混ぜる。
- 3
油を熱し、スプーンを2つ使って落とし入れる。
きつね色になって浮いてくるまで揚げる。
コツ・ポイント
レシピの鶏胸肉1枚は380gくらい。ごまを混ぜたり、子供にはケチャップやオーロラソースを添えるとよく食べます。
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