さつまいものタルト

レモンティ★
レモンティ★ @cook_40037534

秋はさつまいもが美味しい季節☆おいしい季節においしいタルトを焼きましょ★

このレシピの生い立ち
もう秋ですね☆
秋の味覚、さつまいもを使ってお料理をしたかったので作ってみました(^O)

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材料

18センチ
  1. タルト台(ID19126479) 一台
  2. フィリング
  3. さつまいも 1本
  4. 砂糖 70g
  5. バター 50g
  6. 生クリーム 160cc
  7. 卵黄 2個
  8. ニラエッセンス 少々

作り方

  1. 1

    タルトを焼いておく。

  2. 2

    フィリングを作る。 まずさつまいもをレンジで加熱して柔らかくする。

  3. 3

    柔らかくなったさつまいもを潰して、砂糖→バター→卵黄→生クリームの順に加えてそのつどよく混ぜる。

  4. 4

    よく混ざったら最後にバニラエッセンスを入れ、焼いてあるタルト台(ID19126479)に流し込む。

  5. 5

    180度のオーブンで約25分焼いたらできあがり☆

コツ・ポイント

焼き上がって中身がまだへニョへニョだったら調節して焼いてください☆

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

レモンティ★
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