シワなし！簡単！トウモロコシ
fumcook @cook_40052616
時間が経つと、トウモロコシがシワシワになってしまったことはありませんか？
冷めてもプリップリのコツを参考まで。
このレシピの生い立ち
蒸し器を出したり、洗うのが面倒だったので。
シワなし！簡単！トウモロコシ
時間が経つと、トウモロコシがシワシワになってしまったことはありませんか？
冷めてもプリップリのコツを参考まで。
このレシピの生い立ち
蒸し器を出したり、洗うのが面倒だったので。
アプリでひらく作り方
- 1
トウモロコシの皮・ひげを取り、さっと水で濡らす。
（塩が付きやすくなります。） - 2
トウモロコシに塩をまぶす。（全体にすりこむように）
- 3
1本ずつラップで包む。
- 4
レンジに2本並べて
600ｗで3分・ひっくり返して2分加熱。※取出時は熱いので、タオルやミトンを使用してください。
- 5
ラップをしたままの状態で冷ます。
※食べる時にラップを外して下さい。
（すぐ食べない分はラップをしたまま冷蔵庫へ） -
- 6
レンジから出してから3時間以上経過。
すっかり冷めてもこの通りシワシワにならずプリップリッです。
-
コツ・ポイント
ラップをしたまま冷ます事により、水分が蒸発しないためシワになりにくいのだと思います。
お湯を沸かして、蒸したり茹でたりするより簡単にできます。
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