リコッタチーズとアンチョビのディップ

ブランディ @cook_40034665
リコッタとアンチョビのディップ。
おもてなし前菜やパーティーに如何ですか。
このレシピの生い立ち
使いかけのアンチョビと使いかけのリコッタを消費したくて。
リコッタチーズとアンチョビのディップ
リコッタとアンチョビのディップ。
おもてなし前菜やパーティーに如何ですか。
このレシピの生い立ち
使いかけのアンチョビと使いかけのリコッタを消費したくて。
作り方
- 1
アンチョビを刻む。
にんにくを摩り下ろす。リコッタチーズに混ぜ、ライム汁と胡椒で味を調える。出来上がり♪ - 2
お好きな野菜やクラッカー、トーストやバケット、クネッケブロートなどとどうぞ。
- 3
刻んだケッパーを3コずつ混ぜたもの。
パーティーに。
コツ・ポイント
アンチョビフィレ2枚を入れるので、塩は入れていません。
リコッタチーズがない場合は水切りヨーグルト大さじ5~とクリームチーズ15gを混ぜると良いです。
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