アンチョビヨーグルトのディップ

鶏人2017
鶏人2017 @torijin_kitchen

甲子園ヒーロー揚げをディップソースで無限に食べれちゃう!?いろんな食べ物と合うディップソースです♬
このレシピの生い立ち
鶏肉とアンチョビの相性が良く、ディップソースにしてみました。

アンチョビヨーグルトのディップ

甲子園ヒーロー揚げをディップソースで無限に食べれちゃう!?いろんな食べ物と合うディップソースです♬
このレシピの生い立ち
鶏肉とアンチョビの相性が良く、ディップソースにしてみました。

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材料

  1. 甲子園ヒーロー揚げ 8本
  2. ヨーグルト(プレーン) 大さじ3
  3. アンチョビフィレ 3本
  4. にんにくチューブ 約1㎝
  5. ブラックペッパー 少々

作り方

  1. 1

    冷凍「甲子園ヒーロー揚げ」です。こちらは加熱済みのものを1個ずつ冷凍してあるものです。必要数量だけ使えて便利♪

  2. 2

    油で揚げても良し!トースターで焼いても良し!どんどん調理していきましょう!

  3. 3

    アンチョビはみじん切りにして、全ての材料を混ぜ合わせます。

  4. 4

    お好みの野菜と一緒に、お皿に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

みじん切りにしたアンチョビは固まりやすいので、ほぐしながら塊を作らない様に混ぜ合わせて下さい。

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鶏肉を中心に、プロ向けの冷凍食品を開発しています。居酒屋、レストラン、スーパーのお惣菜などで利用されている、業務用食材を利用しておいしい♪ カンタン♪ 経済的♪なアレンジメニューをご紹介します。【詳しい製品情報はホームページで!】https://www.japanfoodservice.co.jp/item/#a
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