簡単おつまみ☆たこ揚げぽん酢

abemaria @cook_40168928
ビール好き~♡たこ好き~♡ には
たまらない 簡単な一品デス v(*^^*)v
このレシピの生い立ち
たこは大好きで片栗粉付けて焼き 塩と醤油で
食べたりしていたけど…
醤油が切れ ぽん酢でいただいた時に 合う~‼︎っと思い 試しに作って見ました。
少しごま油が合った方が美味しく感じたので
加えました~♪
簡単おつまみ☆たこ揚げぽん酢
ビール好き~♡たこ好き~♡ には
たまらない 簡単な一品デス v(*^^*)v
このレシピの生い立ち
たこは大好きで片栗粉付けて焼き 塩と醤油で
食べたりしていたけど…
醤油が切れ ぽん酢でいただいた時に 合う~‼︎っと思い 試しに作って見ました。
少しごま油が合った方が美味しく感じたので
加えました~♪
作り方
- 1
たこの足を適当な
大きさに切り
片栗粉をまぶして
置く。 - 2
フライパンに
合わせた油を引き
中火にし1 のたこを 焼く 焼き上がりに
塩 こしょう少々し
お皿に移す。 - 3
貝割れは適量
水洗いし 葉の部分を切りたこ揚げの上に
散らす 白ごま
ぽん酢醤油を
かけて完成~☆
コツ・ポイント
★たこはかき回さず ゆっくり両面を
カリっと焼き揚げる。
★焼き上がりに塩こしょうした方が パンチのきいた味になると思いますよ~。
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