焼きピーマンのしらすのっけ

marron8200
marron8200 @cook_40043401

ピーマンがくったっとなって食べやすいっっ
このレシピの生い立ち
野菜にしらすは家の定番メニューです

焼きピーマンのしらすのっけ

ピーマンがくったっとなって食べやすいっっ
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材料

  1. ピーマン 3~4個
  2. しらす 30g
  3. かつおぶし 適量
  4. しそ 1~2枚
  5. だし醤油(ストレート) 適量
  6. 大1

作り方

  1. 1

    ピーマンを3~4等分にして、油をひき、くたっとなるまで焼く

  2. 2

    しらす、かつおぶし、しそを盛り、だし醤油をかける

  3. 3

    写真は茹でたホウレンソウも合わせました

コツ・ポイント

だし醤油をポン酢にかえても

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魚介系男子と 田舎暮らしでのんびり。
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