豚肉のステーキ 粒マスタードソース
あんのおかん @cook_40223791
簡単！焼くだけ！
焼き野菜をたっぷり添えてヘルシーに( ´ ▽ ` )ﾉ
このレシピの生い立ち
いつものトンカツのお肉でおしゃれに♪
豚肉のステーキ 粒マスタードソース
簡単！焼くだけ！
焼き野菜をたっぷり添えてヘルシーに( ´ ▽ ` )ﾉ
このレシピの生い立ち
いつものトンカツのお肉でおしゃれに♪
作り方
- 1
豚ロース肉を筋切りし塩コショウをきつめにふり小麦粉を薄くまぶす。
- 2
フライパンにバターとニンニクをいれ火にかけ香りが出てきたら1の豚肉を焼く。
- 3
焼けたら肉を取り出し、フライパンの余分な油をふき白ワイン、粒マスタードを入れる。塩で味を整えて肉にかける。
- 4
【焼き野菜】
オリーブオイルで塩した野菜をじっくり焼く。
コツ・ポイント
焼くだけ！
野菜はじっくり火を通すと甘くておいし〜
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