ねばねば☆三色おくら納豆

まるまるひつじ
まるまるひつじ @cook_40054342

ねばねば好きにはたまらない☆
切って盛るだけの簡単な一品です。
ごはんにかけても美味^^
このレシピの生い立ち
以前に居酒屋さんで食べた物を、簡単にして自己流にアレンジしました。

ねばねば☆三色おくら納豆

ねばねば好きにはたまらない☆
切って盛るだけの簡単な一品です。
ごはんにかけても美味^^
このレシピの生い立ち
以前に居酒屋さんで食べた物を、簡単にして自己流にアレンジしました。

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材料

2人分
  1. おくら 10本
  2. 納豆 1パック
  3. たくあん 6切れくらい

作り方

  1. 1

    おくらはネットに入れたまま塩を振ってもんで、ひげをとる。お湯でさっと茹で、粗熱が取れたら2~3mm幅に切る。

  2. 2

    納豆は付属のたれをかけて混ぜておく。
    たくあんは5mm角くらいに切る。

  3. 3

    お皿に彩りよく盛り付けて完成☆

コツ・ポイント

色、食感とも、たくあんがいい仕事してます☆
これにまぐろのぶつやイカを加えても豪華でおいしいです。
納豆のたれだけでは味が薄いので、お醤油をかけてお召し上がりください。

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まるまるひつじ
まるまるひつじ @cook_40054342
に公開
小学生の兄妹の育児に奮闘中のアラフォー主婦です。特別な材料、特別な手間を極力省き、毎日簡単に家庭で作れる料理を目指しています☆今のところ、メニューは大人よりも若干子供寄りです(笑)
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