金ごまぽんずで食べる前菜 かにの寒天寄せ

金ごま本舗 @cook_40044652
【かにの寒天寄せ】
ちょっぴりおしゃれに・・・金ごまぽんずで食べる前菜2種です
このレシピの生い立ち
~ 初夏のおもてなしに、酒の肴に・・おしゃれな前菜!~
金ごまぽんずで食べる前菜 かにの寒天寄せ
【かにの寒天寄せ】
ちょっぴりおしゃれに・・・金ごまぽんずで食べる前菜2種です
このレシピの生い立ち
~ 初夏のおもてなしに、酒の肴に・・おしゃれな前菜!~
作り方
- 1
だし汁を煮立て、みりん、醤油を入れ、粉寒天も加えしばらく煮、火を止める。
- 2
卵に砂糖、塩を入れ錦糸卵を作る。
- 3
荒熱が取れたら、かに身、錦糸卵、みつばを加え固める。
- 4
一口大に切り分け金ごまぽんずをかけて食べる。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19273185