簡単!カボチャのさっぱりサラダ
かなりサッパリしたサラダ!
白ワインにも合いますよ〜
このレシピの生い立ち
カボチャが沢山あり、いろんな食べ方を開発中!
作り方
- 1
トマト、きゅうりを小さい角切りにして、☆の材料と混ぜておく!
- 2
フライパンにオリーブオイルを入れ、5mm幅に切ったカボチャを焼き色つくように焼く。
- 3
カボチャに火がとおったら皿に盛り、1を上からかけて出来上がり!
コツ・ポイント
ブラックペッパーを使った方が香りがいいですよ!
酸味は好みがあるから調節して下さい!!
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