詰めるだけ簡単☆巻かないロール?キャベツ

ゆきち@蜜柑味 @cook_40092928
少ししっかり目の味付けでお肉もたっぷり!
ご飯のお供に最適です!٩(ˊᗜˋ*)و
このレシピの生い立ち
キャベツが半玉しかなくて、巻くのが面倒だったので…(●´⌓`●)
それならミルフィーユにしちゃえ!と。
(2層しかないけど。笑)
面倒くさがり料理です(๑´ㅂ`๑)
詰めるだけ簡単☆巻かないロール?キャベツ
少ししっかり目の味付けでお肉もたっぷり!
ご飯のお供に最適です!٩(ˊᗜˋ*)و
このレシピの生い立ち
キャベツが半玉しかなくて、巻くのが面倒だったので…(●´⌓`●)
それならミルフィーユにしちゃえ!と。
(2層しかないけど。笑)
面倒くさがり料理です(๑´ㅂ`๑)
作り方
- 1
ボウルに☆の材料を全て入れ、よくこねてください。
- 2
よくコネコネしたらタネ完成(๑´ㅂ`๑)
- 3
キャベツを洗ったら芯を取って1枚ずつ剥がし、鍋底からカップを作るような形でキャベツを敷いていきます。
- 4
キャベツの中にさっきの②のタネを敷いていきます。
※半分量のタネを敷いてください。 - 5
タネの上に更にキャベツを敷きます。
この時もカップのように敷いていきます。 - 6
⑤の上に残りのタネを敷きます。
- 7
最後に蓋をするように上にキャベツを乗せます。
- 8
水を入れ、鍋とキャベツの間にコンソメと醤油を回し入れます。
そのまま蓋をして20〜30分煮込みます。 - 9
煮込んだら食べる前にお鍋の中でカットします。
写真のようにケーキを切るときみたいに包丁を立てて上下に動かすといいですよ! - 10
1カット、お皿に盛って召し上がれ♬
コツ・ポイント
最初のうちはキャベツの頭が水に浸りませんが、キャベツがしんなりして最後には浸るので大丈夫!╭( ・ㅂ・)و
もし鍋の都合で浸らない場合はオタマなどでスープをかけながら煮込んでください(๑´ㅂ`๑)
大人はここに胡椒や柚子胡椒でピリリと!
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