玉ねぎは微塵切りに。フライパンに油（分量外）を引き、炒める。

さばは中骨を取り除きほぐしておく。
玉ねぎがしんなりしたらサバを投入。
塩コショウ、ガーリックパウダー、カレー粉をふる。

全体に馴染んだらマヨを入れる。
火を止めて軽く混ぜ合わせる。

ジャガイモは皮を剥いて、電子レンジで２分。火が通ったら輪切りにする。５等分あればOK。

巻きます。じゃが→チーズ→さば

揚げ油で揚げて出来上がり♪

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