春キャベツたっぷり沖縄ライス

まぶたん
まぶたん @cook_40038371

春キャベツをたっぷり使って作りました。
このレシピの生い立ち
沖縄の人からコンビーフハッシュをもらったので作ってみました。

春キャベツたっぷり沖縄ライス

春キャベツをたっぷり使って作りました。
このレシピの生い立ち
沖縄の人からコンビーフハッシュをもらったので作ってみました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人~3人分
  1. ご飯 各お茶碗一杯分程
  2. 春キャベツ 3枚~4枚
  3. 玉ねぎ 1/2
  4. ピーマン 1個
  5. コンビーフハッシュ 1パック
  6. 塩コショウ 少々
  7. 醤油 サッと1回し

作り方

  1. 1

    玉ねぎピーマンは千切りに、キャベツはざっくり食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    フライパンに油をしいたら、玉ねぎとピーマンを入れて炒める。色が変わってきたらキャベツを加える

  3. 3

    キャベツに油が回ったらコンビーフハッシュを加える。塊は潰すようにしながら、全体を混ぜ炒める。

  4. 4

    塩コショウと醤油をサッとひと回しして味を整える。

  5. 5

    お皿にご飯を盛り、炒めた野菜をかけたら出来上がり!

コツ・ポイント

コンビーフハッシュは固まってるので解しながら炒めてください。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
まぶたん
まぶたん @cook_40038371
に公開
パン&ベーグル❤犬、猫、韓ドラ大好き❤な人です。ぼちぼちやってます。
もっと読む

似たレシピ