パンケースに酵母と牛乳と卵黄以外、すべての材料を投入

牛乳は常温にもどるか、レンジで10秒ぐらいあたため、白神こだま酵母ドライを入れて混ぜて溶かす

溶かしたらパンケースにかき混ぜながら入れます。最後まで残さずに！

パン生地作りを設定。できましたら、取り出して、10等分をし、ラップしてベンチタイム

40度で45分二次発酵

二倍ぐらい膨らんだら、卵黄を塗ります。200度で予熱したオーブンに10分焼きます