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エディブルフラワーの生春巻き
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エディブルフラワーの生春巻き-レシピのメイン写真

エディブルフラワーの生春巻き

あ～るくん
あ～るくん @cook_40093787

中身が透けて見える生春巻き
透けてるのなら綺麗に飾ってみましょう
今回ビオラを使用してますが季節の花で楽しんで下さい
このレシピの生い立ち
園芸農場を営んでいるので材料は履いて捨てるほどあります(笑)
以前にインターネットで見かけたので作ってみました

中身が透けて見える生春巻き
透けてるのなら綺麗に飾ってみましょう
今回ビオラを使用してますが季節の花で楽しんで下さい
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園芸農場を営んでいるので材料は履いて捨てるほどあります(笑)
以前にインターネットで見かけたので作ってみました

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エディブルフラワーの生春巻き

あ～るくん
あ～るくん @cook_40093787

中身が透けて見える生春巻き
透けてるのなら綺麗に飾ってみましょう
今回ビオラを使用してますが季節の花で楽しんで下さい
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園芸農場を営んでいるので材料は履いて捨てるほどあります(笑)
以前にインターネットで見かけたので作ってみました

中身が透けて見える生春巻き
透けてるのなら綺麗に飾ってみましょう
今回ビオラを使用してますが季節の花で楽しんで下さい
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材料

  • ライスペーパー 食べる分だけ
  • 各種野菜 巻けるだけ
  • その他具材 巻けるだけ
  • エディブルフラワー 巻けるだけ
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作り方

  1. 1

    ライスペーパーを水又はぬるま湯で戻す

  2. 2

    エディブルフラワーをライスペーパーに並べる

  3. 3

    野菜をエディブルフラワーの上に乗せる
    緑色の野菜から乗せる方が花の色が際立ちます

  4. 4

    その他の具材を乗せる

  5. 5

    ライスペーパーが破れないように巻きます

コツ・ポイント

花は無農薬栽培されたものか、市販のエディブルフラワーを使って下さい
観賞用に栽培されたものは食用に向かない農薬が使われてることがあるのでご注意ください
また、食用に向かない花もあるのでよく調べてからご使用ください

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あ～るくん
あ～るくん @cook_40093787
2015/11/19 17:19に公開
下手の横好きであります(‾▽‾;)
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このレシピのキーワード

生春巻き ライスペーパー

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