即席おつまみ！浅漬けの納豆和え

即席おつまみ！浅漬けの納豆和え-レシピのメイン写真

即席おつまみ！浅漬けの納豆和え

ながれぼし。 @cook_40147707

夜中にさくっと作れるおつまみ。
野菜と納豆で体に優しく( '༥' )
このレシピの生い立ち
野菜がたくさん食べたくて、食べやすく。

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野菜と納豆で体に優しく( '༥' )
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夜中にさくっと作れるおつまみ。
野菜と納豆で体に優しく( '༥' )
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材料

2人分

きゅうり 1本
なす小1個
しお小さじ1/4
和風だし小さじ1/2
出汁昆布 10cm2枚くらい
◎納豆(タレも！) 1パック
◎味の素 3振り
◎チューブにんにく 1cm
◎チューブしょうが 2cm
◎ごま油大さじ1

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作り方

1

きゅうりを3mmくらいの輪切り、なすは半分にして斜めに切っていく。5mmくらい。ボウルに入れる。
2
しお、和風だしと、ハサミで細く切りながら出汁昆布をいれ、よく合わせる。冷蔵庫で5分おく。
3

昆布がもどって粘りが出たらOK!
◎の材料を加えてよーく混ぜる
4

完成！
ご飯にかけても。
ご飯にかける時、きゅうりとなすは5mmくらいの角切りで作ると、山形のだしふうで食べやすいです。

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ながれぼし。

ながれぼし。 @cook_40147707

2015/11/19 17:15に公開

このレシピのキーワード

浅漬けなすキュウリ納豆

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