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野菜を美味しくする*ナッツのドレッシング
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野菜を美味しくする*ナッツのドレッシング-レシピのメイン写真

野菜を美味しくする*ナッツのドレッシング

ママなっちゃん
ママなっちゃん @cook_40042627

市販にはない本当に美味しいドレッシング。クリーミーでどんなサラダにも良く合います。
このレシピの生い立ち
野菜をいっぱい食べたかったので箸がすすむものを考えて

市販にはない本当に美味しいドレッシング。クリーミーでどんなサラダにも良く合います。
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野菜をいっぱい食べたかったので箸がすすむものを考えて

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野菜を美味しくする*ナッツのドレッシング

ママなっちゃん
ママなっちゃん @cook_40042627

市販にはない本当に美味しいドレッシング。クリーミーでどんなサラダにも良く合います。
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野菜をいっぱい食べたかったので箸がすすむものを考えて

市販にはない本当に美味しいドレッシング。クリーミーでどんなサラダにも良く合います。
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野菜をいっぱい食べたかったので箸がすすむものを考えて

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材料

3~4回分
  • アーモンドやピーナッツお好きなナッツ 大さじ2位の量アーモンドなら20粒位
  • マヨネーズ 大さじ2
  • ヨーグルト 大さじ2
  • 牛乳 大さじ1
  • すりゴマ〔白、黒どちらでも〕 大さじ半分
  • 酢 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • コンソメ粉末 一つまみ
  • 塩 小さじ1/2弱
  • こしょう 少々
  • すりおろしにんにく 1片分
  • オリーブオイル 大さじ半分
  • あればレモン汁 少々
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作り方

  1. 1

    ナッツ類をミキサーや叩くなどして砕く。少し粒感があるほうが良いです!

    • 野菜を美味しくする*ナッツのドレッシング作り方1写真
  2. 2

    他の全ての材料を入れてよく混ぜる。お好きなサラダにかけて召し上がれ~♪
    お肉や魚を乗せたサラダにも合います。

    • 野菜を美味しくする*ナッツのドレッシング作り方2写真
  3. 3

    より、クリーミーがお好みなら牛乳を生クリームに変えると◎ 色んなナッツをミックスするとよりコクが増します。

  4. 4

    写真がないんですが、塩コショウした焼肉を乗せたサラダやりんごやキウイをのせたサラダなんかにも良く合います!

コツ・ポイント

ナッツは粉状にしすぎないこと。 
塩加減はお好みで調節してね!
ナッツはおつまみ用のものでもOK!!その場合は塩を少なめに!

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ママなっちゃん
ママなっちゃん @cook_40042627
2011/05/31 11:20に公開
料理が大好き主婦です。家にあるもので手軽に作る!をモットーに楽しんでおります!レシピは我が家の味の物が多いですが簡単なレシピばかりなので参考にしてもらえると嬉しいです✿
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このレシピのキーワード

ナッツ 牛乳 アーモンド ピーナッツ ヨーグルト

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