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☆ツナと切り昆布の簡単おかず☆
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☆ツナと切り昆布の簡単おかず☆-レシピのメイン写真

☆ツナと切り昆布の簡単おかず☆

☆ラッキ〜ラクラク☆
☆ラッキ〜ラクラク☆ @cook_40215198

味付けは、個人差があるので少し濃いめのレシピな感じです。醤油の量を調節すると薄味にできます。
このレシピの生い立ち
切り昆布を買ったはいいが…調理方法が…。姉のアドバイスを自己流にアレンジ☆

味付けは、個人差があるので少し濃いめのレシピな感じです。醤油の量を調節すると薄味にできます。
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☆ツナと切り昆布の簡単おかず☆

☆ラッキ〜ラクラク☆
☆ラッキ〜ラクラク☆ @cook_40215198

味付けは、個人差があるので少し濃いめのレシピな感じです。醤油の量を調節すると薄味にできます。
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材料

2人分〜4人分
  • 切り昆布 1パック
  • ツナ缶 1缶
  • 油揚げ 2枚
  • ごま油 大さじ2
  • 酒 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • 醤油 大さじ2
  • 水 大さじ2
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作り方

  1. 1

    切り昆布は、軽く水洗いし適当な大きさにカットする

    • ☆ツナと切り昆布の簡単おかず☆作り方1写真
  2. 2

    油揚げも食べやすい大きさにカットする

    • ☆ツナと切り昆布の簡単おかず☆作り方2写真
  3. 3

    熱したフライパンにごま油を入れ、切り昆布と油揚げ、ツナも1缶分入れて炒める(ツナ汁は入れる前に捨ててます)

    • ☆ツナと切り昆布の簡単おかず☆作り方3写真
  4. 4

    材料に十分火が通ったら、調味料を全て入れ、絡めながら煮込む。煮汁がなくなりそうな時点で火を止め出来上がり☆

コツ・ポイント

ごま油で炒めることで、調理中に食欲がわく匂いが漂います(≧∇≦)ご飯に乗せてもいいし、お弁当のおかずにもなり我が家では重宝しているメニューです☆☆☆

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☆ラッキ〜ラクラク☆
☆ラッキ〜ラクラク☆ @cook_40215198
2015/10/14 03:50に公開

このレシピのキーワード

ツナ 酒 油揚げ

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