アプリでひらく作り方
- 1
キャベツを水洗いし食べやすい大きさにざく切りする。
もやしも水洗いしておく。 - 2
鍋に材料が茹でれる水を入れ塩を少し入れ火にかけ沸騰したら1を入れ、さっと茹でる。
- 3
2をザルにあげ水気をよくきってボールに入れ、鰹節と麺つゆを入れて混ぜ合わせて器に盛る。
-
コツ・ポイント
我が家では子供達も食べるので薄味にしています。お好みで麺つゆの量を調整してみて下さい♡
野菜の水気はしっかりきってくださいね！
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