お弁当にも!水煮大豆でお焼き

大きなクマさん @pochico
お弁当に入れてみたら、冷めててもおいしかった!と好評でした(^u^)
このレシピの生い立ち
大豆の水煮をひじきの煮物以外で活用できないかな…と。
思った以上においしくできました☆
お弁当にも!水煮大豆でお焼き
お弁当に入れてみたら、冷めててもおいしかった!と好評でした(^u^)
このレシピの生い立ち
大豆の水煮をひじきの煮物以外で活用できないかな…と。
思った以上においしくできました☆
作り方
- 1
大豆の水煮を潰します。*私は麺棒で叩きました(笑)なので豆の形がかなり残っています。
- 2
1cm角に切ったハム、コーン、片栗粉、牛乳、塩こしょうを加えて混ぜて下さい。
- 3
熱したフライパンに油をひき、スプーンでお好みの大きさにした生地を両面こんがり焼いて下さい。 あっという間に完成です♪
コツ・ポイント
そのまま食べると大豆の味が感じられます。
ケチャップとソースを同量混ぜたものを付けて食べてもおいしかったです。
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