卵をゆでて　卵スライサーで　たて向きで切り　その後横向きにして切ると　粗いですが　みじん切りになります。

１とヨーグルト・マヨネーズ・牛乳・パセリを入れて　混ぜ　塩コショウで味を整えます。

エビは　小麦粉→溶き卵→パン粉の順につけていきます。

ノンオイルフライヤーを５分　予熱します。

エビにスプレーオイルをふりかけ　２００℃で１０分加熱します（途中で一旦取り出して　上下を変えます）

タルタルソースもヘルシーなので　たっぷりかけても　つけても　好きな食べ方で～