コンビーフのスタッフドバゲット
☆シマシマ☆彡 @cook_40215523
簡単で、コンロも使わず、見た目もおしゃれなので、来客時のパーティーメニューにも最適です(*^^*)
このレシピの生い立ち
学生時代に行きつけだった喫茶店にモーニングメニューを思い出しながら、自分なりにアレンジして見ました。
コンビーフのスタッフドバゲット
簡単で、コンロも使わず、見た目もおしゃれなので、来客時のパーティーメニューにも最適です(*^^*)
このレシピの生い立ち
学生時代に行きつけだった喫茶店にモーニングメニューを思い出しながら、自分なりにアレンジして見ました。
作り方
- 1
じゃがいもを電子レンジでつまようじか串が刺さる程度まで加熱。皮を剥いて、小さめのダイス型にカット。
-
- 2
じゃがいもを加熱している間に、パンの中身をほじくり出して、小さくちぎる。
-
- 3
タマネギはみじん切り、コンビーフもダイス型にカットしておく。
-
- 4
材料をボールに混ぜる。
-
- 5
よく混ぜながら、調味料で味を整える。
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- 6
くり抜いたバゲットに具材を詰めて
-
- 7
カットして、プレートに並べて出来上がり。
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コツ・ポイント
ポテトは潰し過ぎないで、多少コロコロしていた方が食感がいいです。ブラックペッパーを少し多めにすると、スパイシーで大人向きになります。
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loblob -
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