筑前煮-レシピのメイン写真

筑前煮

yuu77a
yuu77a @cook_40228077

メモ書き
このレシピの生い立ち
メモ書き

筑前煮

メモ書き
このレシピの生い立ち
メモ書き

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. 蓮根 70g
  2. 人参 1/2本
  3. 大根 1/4本
  4. 鳥もも肉 150g
  5. ゴボウ 70g
  6. ○出汁 150cc
  7. ○みりん 50cc弱
  8. ○酒 50cc弱
  9. ○醤油 50cc弱
  10. ○砂糖 大さじ1

作り方

  1. 1

    材料を全て適当に切る。

  2. 2

    鳥もも肉を炒めて、色が変わって来たら野菜も入れて焦げないように少し炒める。

  3. 3

    ○を入れて沸騰させる。沸騰したらアクを取って落し蓋をする。弱火で30分くらい。

  4. 4

    ちょこちょこ様子を見て、汁がなくなるくらいに煮詰めたら完成☆

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
yuu77a
yuu77a @cook_40228077
に公開

似たレシピ