☆セロリとりんごとポテチのサラダ☆

☆素敵女子☆
☆素敵女子☆ @cook_40102658

セロリとりんごとポテチ、とにかく爽やかで箸が止まらない美味しさなんです(^o^)
このレシピの生い立ち
大好きなものたちを組み合わせてみたら…素敵なレシピできました♪

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セロリとりんごとポテチ、とにかく爽やかで箸が止まらない美味しさなんです(^o^)
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材料

  1. セロリ 大2本くらい
  2. りんご 1/2個
  3. ポテチ 1/3袋くらい(普通サイズ)
  4. ◎マヨネーズ 大2
  5. 牛乳or豆乳 大1
  6. 柚子胡椒 小1/3

作り方

  1. 1

    セロリを斜め薄切りにして、塩少々(分量外)を振って、10分程置いておく。

  2. 2

    りんごをセロリと同じくらいの大きさに切る。(りんごは皮付きで良いです)

  3. 3

    大きめのボウルに和えるソースとして、◎の調味料を混ぜておく。

  4. 4

    ボウルに、水気をきったセロリ、りんご、そしてポテチを割りながら入れ、ざっくり混ぜたら完成です。

コツ・ポイント

ポテチは食べる直前にざっくり合わせちゃって下さい。
柚子胡椒は無くても美味しいですが、ある方は是非♪味にアクセントがついて本当に美味です♪

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美味しいものが大好き。日々、美と健康を求めて素敵女子目指して奮闘中!おいしくて健康にも良いレシピを考えることが趣味なので皆さんと一緒に情報交換しながら料理を今以上に楽しめるようになると嬉しいです。 平成24年11月に念願のジュニア野菜ソムリエの資格取得しました♪こんな私ですが、宜しくお願いします!
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