ピーマンとお肉だけのなんちゃって青椒肉絲
ゆづりんご♪ @cook_40104941
ピーマンとお肉だけの簡単な青椒肉絲風。中華風のあと１品にも…
このレシピの生い立ち
子供にピーマンを食べさせたくて作ってみたレシピです♪
ピーマンとお肉だけのなんちゃって青椒肉絲
ピーマンとお肉だけの簡単な青椒肉絲風。中華風のあと１品にも…
このレシピの生い立ち
子供にピーマンを食べさせたくて作ってみたレシピです♪
作り方
- 1
ピーマンの種を除いて縦に細切りにして豚バラも細切りにする。
- 2
フライパンに油を引かずに豚バラを炒める。
- 3
色が半量くらい変わったら塩ｺｼｮｳをしてピーマンを入れて炒める。
- 4
ピーマンが少ししんなりしたらマヨネーズ・醤油を入れてマヨネーズの白さがなくなるまで炒める。
コツ・ポイント
炒める時は油は使わない。豚バラから油が出るので、使うととても油っこくなる。 牛肉の場合は小さじ１の油で炒める。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19276642
