焼肉のたれ✿肉味噌の豆腐ステーキ✿
hamadu @cook_40086982
焼肉のたれで味付け簡単♬しっかりおかずになる、豆腐ステーキになりました。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に残った焼肉のたれを消費したくて。。もともと香辛料や調味料が入っているので、味付け楽チン♬
焼肉のたれ✿肉味噌の豆腐ステーキ✿
焼肉のたれで味付け簡単♬しっかりおかずになる、豆腐ステーキになりました。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に残った焼肉のたれを消費したくて。。もともと香辛料や調味料が入っているので、味付け楽チン♬
作り方
- 1
豆腐を水切りし、１センチにスライスする。片栗粉を満遍なくまぶす。
- 2
熱したフライパンにごま油（分量外）を敷き、
１を両面こんがり焼きお皿に並べる。 - 3
フライパンに油（分量外）を敷き、みじん切りにした長ねぎを炒める。肉を加え、色が変わるまで炒める。
- 4
味付け用の焼肉のたれと味噌を合わせる。３に上記をいれ、味付けする。水溶き片栗粉でとろみをつける。
- 5
２の上に４をかけてできあがり♬
コツ・ポイント
特にありません＾＾
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