焼肉のタレ『ジャン』で豆腐ステーキ
オヤス２１ @cook_40030520
甘辛いピリッとしたタレと野菜がカリッとした豆腐ステーキにピッタリ！！
オススメの一品です♪
このレシピの生い立ち
焼肉のタレ『ジャン』のモニターに当選しました！ダンナが豆腐ステーキのタレにしたら美味しいんじゃない？の一言で作ってみました！
焼肉のタレ『ジャン』で豆腐ステーキ
甘辛いピリッとしたタレと野菜がカリッとした豆腐ステーキにピッタリ！！
オススメの一品です♪
このレシピの生い立ち
焼肉のタレ『ジャン』のモニターに当選しました！ダンナが豆腐ステーキのタレにしたら美味しいんじゃない？の一言で作ってみました！
作り方
- 1
木綿豆腐は水をよく切っておく。
- 2
①に片栗粉をつけて、オリーブオイルでカリッと表面にいい焼き色がつくまで焼く。皿に盛っておく。
- 3
オリーブオイルで玉ねぎ、しめじを炒め火が通ったら、焼肉のタレ『ジャン』を加えて温める。
- 4
②の豆腐に③をかけて出来上がり！
コツ・ポイント
豆腐はカリッとなるまで焼いたほうが美味しいです！
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