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豆腐とじゃがいも入り☆ふわふわお好み焼き
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豆腐とじゃがいも入り☆ふわふわお好み焼き-レシピのメイン写真

豆腐とじゃがいも入り☆ふわふわお好み焼き

chie(^0^)/
chie(^0^)/ @cook_40199479

豆腐とじゃがいもと長いもとキャベツと牛乳でヘルシーなふわふわお好み焼き☆子ども大好き♪栄養満点(*^-^*)
このレシピの生い立ち
お好み焼き好きの子どもの為に、色々入れて栄養満点にしました\(^^)/

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材料

3人分
  • お好み焼きの粉 100g
  • キャベツ 4枚
  • じゃがいも 1個
  • 豆腐(絹) 100g
  • 長いも 100g
  • 牛乳 200cc
  • 卵 2個
  • 豚バラ肉 100g
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作り方

  1. 1

    キャベツを千切りにしてボウルに入れます。

  2. 2

    1のボウルにお好み焼きの粉、豆腐、卵、牛乳、すりおろした長いもとじゃがいもを全て入れ混ぜます。

  3. 3

    ホットプレートまたはフライパンに油をひき、2の生地を入れ、上に豚肉を乗せます。

  4. 4

    焼き色がつけば裏返して蓋をします。
    裏面も焼ければ出来上がり♪
    お好みでソース等をつけて(*^^*)

コツ・ポイント

豆腐はあらかじめ崩して、他の材料とよく混ぜます。
すりおろしたじゃがいもを入れることでモチモチに♪

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chie(^0^)/
chie(^0^)/ @cook_40199479
2013/12/05 13:16に公開
6歳と4歳の娘がいます(*^_^*)簡単にすぐできて美味しい料理が作りたーい♪
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このレシピのキーワード

お好み焼き キャベツ じゃがいも 牛乳 卵 豚バラ肉 豆腐 山芋

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