漬け時間も短く簡単。調味料は目分量、メモ代わり。このレシピの生い立ち何かで見た分のメモ書きです。
ジップロックに全ての調味料を混ぜ入れ、鮭を漬け15〜30分置く。
フライパンで鮭を焼く。焼けたらお皿に盛りつけて完成。
味噌が焦げやすい為、皮側から弱火でじっくり焼く。
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