白菜とえのきを水洗いし、水分はそのままにあたためたフライパンへ入れ炒めます。

白菜とえのきがしんなりしてきたらツナ缶を入れさっと炒め合わせます。

味を見ながら塩の量を調整しお皿に盛り付け出来上がりです。