生もずくは小分けにして冷凍保存☆
kaokaofood @cook_40093029
使いやすいです☆
2016/04/15話題入り感謝♡
このレシピの生い立ち
以前は買ってきたパックのまま冷凍保存していましたが、使い切れず、小分けにして冷凍したところ、めちゃ使いやすい☆ 解凍も短時間で済むので便利☆ お弁当やぼっち飯に最高です♡ レシピ探したら小分けはなかったのでUPしました☆
生もずくは小分けにして冷凍保存☆
使いやすいです☆
2016/04/15話題入り感謝♡
このレシピの生い立ち
以前は買ってきたパックのまま冷凍保存していましたが、使い切れず、小分けにして冷凍したところ、めちゃ使いやすい☆ 解凍も短時間で済むので便利☆ お弁当やぼっち飯に最高です♡ レシピ探したら小分けはなかったのでUPしました☆
アプリでひらく作り方
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生のもずくです。
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手のひら位の量(80g位？)のもずくを手で触れない様、菜箸・トングなどを使ってラップの上にのせ、空気を抜きつつ包む。
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- 3
ジップロックなどに入れ、空気を抜きつつ口を閉めたら、冷凍庫へ☆
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- 4
使うときは、室温で自然解凍・前の晩から冷蔵庫で自然解凍・すぐ使う時は流水で解凍してます☆
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☆大好きもずくレシピ☆
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runa10さんの「もずくのとろ〜りおこげスープ レシピID：20129966 」
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- 7
YUKIKI☆さんの「もずく納豆卵スープ レシピID：18953314 」
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- 8
みまりんさんの「もずくの卵焼き レシピID：20229313」
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- 9
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マイレシピ 「もずくともやしのシラス炒め レシピID：18616273 」
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コツ・ポイント
出来るだけ空気を抜いてます。解凍はしっかりした方が良いかもです。凍ったままのもずくを炒めたら、ドロドロになったことがありました笑☆ もずくを包む時は菜箸やトングなどで。手で触れないようにします。
つくれぽ
美味しい・美味しかった・いただきます・めしあがれ・ごちそうさま♡簡単に出来る、晩酌飯・おつまみ・お昼ごはん・ひと手間でさらに美味しいおもてなし料理のレシピ☆アレンジ・コラボ・追いレポ大歓迎です♡皆様のレシピで楽しい食卓です♡http://kh1011.tumblr.com/instagram : kaokaofood
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