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ポテトサラダでクリスマスツリー☆
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ポテトサラダでクリスマスツリー☆-レシピのメイン写真

ポテトサラダでクリスマスツリー☆

ETER
ETER @cook_40210601

お子様と楽しみながら作れるクリスマスツリーのポテトサラダ!色々なアレンジでかわいいツリーにしてくださいね〜☆
このレシピの生い立ち
テレビでポテトサラダのツリーを作っていて、それを見た息子が作りたいと言ったので一緒に作りました!芋の部分をカボチャ、さつまいも、じゃがいもの三層にしたり、飾り野菜を色々アレンジしたら、クリスマスパーティーにぴったりのサラダになりそうです♪

お子様と楽しみながら作れるクリスマスツリーのポテトサラダ!色々なアレンジでかわいいツリーにしてくださいね〜☆
このレシピの生い立ち
テレビでポテトサラダのツリーを作っていて、それを見た息子が作りたいと言ったので一緒に作りました!芋の部分をカボチャ、さつまいも、じゃがいもの三層にしたり、飾り野菜を色々アレンジしたら、クリスマスパーティーにぴったりのサラダになりそうです♪

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ポテトサラダでクリスマスツリー☆

ETER
ETER @cook_40210601

お子様と楽しみながら作れるクリスマスツリーのポテトサラダ!色々なアレンジでかわいいツリーにしてくださいね〜☆
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材料

3〜4人前
  • ☆ジャガイモ 中1個
  • ☆さつまいも(全部じゃがいもでもok) 中1個
  • ☆人参 星6枚
  • ☆塩 少々
  • マヨネーズ 約大3(お好みで調整してください)
  • 塩コショウ 少々
  • 玉ねぎ 1/4個
  • きゅうり・トマト・レタス・コーンなどの飾り野菜 適量
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作り方

  1. 1

    ジャガイモ、さつまいもの皮をむき、約1.5cm角に切り、星型人参も一緒に鍋に水と塩を入れて柔らかくなるまでゆでる。

  2. 2

    玉ねぎを薄くスライスしザルに入れ水にさらしておく。飾り野菜を用意する。お好みの野菜で!チーズやハムを型抜きしても可愛い♪

  3. 3

    ①が柔らかくなったら、②の玉ねぎの水を切り、玉ねぎ入りのザルにジャーと①を流して水を切る。

  4. 4

    ③をゆでていた鍋に戻し、マヨネーズ、塩コショウで味を整え、冷ます。冷めたらラップで包み、ツリーの形に整える。

  5. 5

    あとは好きに飾り付けたら完成です!

コツ・ポイント

芋と人参をゆでるときは、同じタイミングでできるように、芋は小さめの1.5cm角に、人参は5mmくらいの厚さで型抜きをしました。成形しにくくなるので、芋の水分はしっかり切ってください!

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ETER
ETER @cook_40210601
2015/11/17 07:55に公開

このレシピのキーワード

ポテトサラダ コーン トマト レタス さつま芋 にんじん キュウリ じゃがいも 玉ねぎ

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