簡単!すぐ出来る!ぷるぷる♪プリン
chiechocho @cook_40152551
材料を混ぜていって、オーブンで焼くだけ!簡単にすぐ美味しいプリンの出来上がり♪
このレシピの生い立ち
家にあるものでスイーツがどうしても食べたくなったので簡単に作れるものを♪
簡単!すぐ出来る!ぷるぷる♪プリン
材料を混ぜていって、オーブンで焼くだけ!簡単にすぐ美味しいプリンの出来上がり♪
このレシピの生い立ち
家にあるものでスイーツがどうしても食べたくなったので簡単に作れるものを♪
作り方
- 1
オーブンを200度に温めておき、お湯(鉄板に1cm程度張る用)を沸かしておく。
- 2
カラメルソースを作る。鍋に砂糖・水を入れカラメル色になるまで煮詰める。
- 3
薄く黄色になったらすぐに焦げてくるので目を離さないよう注意!カラメル色にまで煮詰まったらお湯を加えて混ぜる。
- 4
プリン型に③を敷き、周りにバターを塗っておく。
- 5
鍋に牛乳・砂糖を入れて砂糖が溶けるまで温める。
※牛乳は沸騰させないこと! - 6
ボウルに卵を割りいれ、泡だて器でよく混ぜる。
- 7
⑥に生クリーム、⑤を加えてよく混ぜる。
- 8
⑦を用意したプリン型に流し込み、お湯を張った鉄板に入れ、オーブンで15分程蒸し焼きにする。
- 9
⑧が焼けたら、お皿の上にひっくり返して完成!
コツ・ポイント
※カラメルソースは薄く色が付いてきたら絶対に目を離さないこと!また、お湯を入れる際に跳ねるので注意!
※生クリームはなければ省略可能!!
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19277693


