チョコフレーククッキー ♪
モモレーヌ @cook_40230624
ほとんどチョコフレーク！∑(ﾟДﾟ) ザクザクしててチョコ味が濃くってとってもおいしいクッキーです☆
このレシピの生い立ち
フルグラクッキーを作ろうと思って買い物に行ったらチョコフレークが目に入って…おいしいんじゃないかな？って思って作ってみました
チョコフレーククッキー ♪
ほとんどチョコフレーク！∑(ﾟДﾟ) ザクザクしててチョコ味が濃くってとってもおいしいクッキーです☆
このレシピの生い立ち
フルグラクッキーを作ろうと思って買い物に行ったらチョコフレークが目に入って…おいしいんじゃないかな？って思って作ってみました
アプリでひらく作り方
- 1
バターをクリーム状になるまでよくよく混ぜ、グラニュー糖を2〜3回に分けて加え 白っぽくなるまで擦り混ぜます
-
- 2
卵黄も2〜3回に分けて加え よくなじむまで混ぜます。
ここらへんでオーブンを180℃にあたためはじめてください -
- 3
２にふるった薄力粉とココアを加えて軽く混ぜます(この時点では多少 粉が見えてても大丈夫)
- 4
ある程度混ざったらチョコフレークをどさーっと入れて混ぜます。ボウルの底から生地をすくう様にザックリと。混ぜ過ぎないでね。
-
- 5
クッキングシートをひいた天板に丸めて少しペタンとさせた生地を置いていきます(少し間隔あけて)
- 6
180℃で17分くらい焼いたらできあがり♪
コツ・ポイント
冬 寒い部屋で作ると粉とバターがなじまずホロホロの生地ですが、うまくなじめば丸めなくてもスプーンですくって天板に落とすドロップクッキーにした方が楽ちんです♪ 今回はまとまらなかったので丸めました(*_*)
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