キャベツのオリーブオイル煮
なぁちん0707 @cook_40230831
野菜が嫌いな旦那さんが美味しいと言ってくれた簡単レシピ！
本当に簡単なのであと一品って時に作ってください(^^)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の余り物で作りました！
キャベツのオリーブオイル煮
野菜が嫌いな旦那さんが美味しいと言ってくれた簡単レシピ！
本当に簡単なのであと一品って時に作ってください(^^)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の余り物で作りました！
作り方
- 1
キャベツは2センチくらいに切ります。
小松菜は5センチくらい！
にんにくはみじん切りして下ごしらえ -
- 2
厚手の鍋ににんにくとキャベツを入れ、オリーブオイル水、塩胡椒を加え蓋をして中火にかける。
-
- 3
1.2分して煮立ってきたら弱火で10分加熱し、蓋を取り小松菜を加え仕上げに強火で1分ほど炒めて水分を飛ばす。
- 4
最後に醤油を好みで入れて出来上がり
-
コツ・ポイント
小松菜はシャキシャキ食感を残すのがポイントなのでさっと炒めること！
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19278660
