余ったトマトソースでオムライス

えだま21
えだま21 @cook_40182795

手作りトマトソースとオムライスは、最高の組み合わせですよ。
このレシピの生い立ち
前日に作った煮込みハンバーグのソースが余ってしまい、勿体無いのでオムライスにかけてみました。トマトソースは、ハンバーグでご紹介してます。アレンジレシピです。

余ったトマトソースでオムライス

手作りトマトソースとオムライスは、最高の組み合わせですよ。
このレシピの生い立ち
前日に作った煮込みハンバーグのソースが余ってしまい、勿体無いのでオムライスにかけてみました。トマトソースは、ハンバーグでご紹介してます。アレンジレシピです。

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材料

2人分
  1. トマトソース 残り
  2. ごはん 3杯分
  3. ささみ又は、肉類 3〜4本
  4. 玉ねぎ 1/2個
  5. 4個
  6. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    油を入れたフライパンで野菜やお肉を炒めます。
    今回は、鶏肉が無かったのでウインナーです。

  2. 2

    ごはんとケチャップを入れ、ケチャップライスを作ります。

  3. 3

    フライパンに油を入れ、温めたら溶き卵を入れオムライスを作ります。
    できたら、トマトソースをかけて完成

コツ・ポイント

ケチャップライスは、薄味でOKです。
上からかけるソースが濃厚なので。

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フル勤務の仕事をしつつ、食の細い子供のために簡単、栄養満点の料理を作っています!
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