めんつゆで簡単♪大根の皮できんぴら
南国diver @cook_40101010
合わせ調味料を作るのが面倒で(-_-;)めんつゆでも出来るかな？と作ってみたら美味しかったです。
このレシピの生い立ち
少しでも晩御飯を作る時間を短くしたくてめんつゆを使ってみました
めんつゆで簡単♪大根の皮できんぴら
合わせ調味料を作るのが面倒で(-_-;)めんつゆでも出来るかな？と作ってみたら美味しかったです。
このレシピの生い立ち
少しでも晩御飯を作る時間を短くしたくてめんつゆを使ってみました
作り方
- 1
大根の皮は厚めにむき、細切りにします。
- 2
フライパンに油をしき、大根が少し透明になるくらいまで炒めます。
-
- 3
2倍濃縮のめんつゆ20ccを 3倍の水で割り 煮込みます。
-
- 4
水気がなくなるまで 炒めて 、お好みですりごまを適量をふりかけて出来上がり♪
-
コツ・ポイント
もう一品作ると思い大根の皮は厚めに剥くことです。
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＊yookoo＊
その他のレシピ
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