CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
干し柿入り・なます
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
干し柿入り・なます-レシピのメイン写真

干し柿入り・なます

はーとねこ
はーとねこ @cook_40051181

お正月のおせちにもいいです。
このレシピの生い立ち
クックモニターでさとうきび糖が当選したので作ってみました。

お正月のおせちにもいいです。
このレシピの生い立ち
クックモニターでさとうきび糖が当選したので作ってみました。

もっと読む

干し柿入り・なます

はーとねこ
はーとねこ @cook_40051181

お正月のおせちにもいいです。
このレシピの生い立ち
クックモニターでさとうきび糖が当選したので作ってみました。

お正月のおせちにもいいです。
このレシピの生い立ち
クックモニターでさとうきび糖が当選したので作ってみました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • 干し柿 小1個(50g)
  • 大根 100g
  • にんじん 10g
  • 塩水 水カップ1.5+塩小さじ1.5
  • 甘酢
  • 穀物酢 大さじ2
  • さとうきび糖 大さじ2
  • 塩 小さじ1/2
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    干し柿は種をとる。
    →うすく短冊切りにする。

  2. 2

    大根は千切りにして、塩水カップ1に15分くらいつける。
    →手で水気をしぼる。

  3. 3

    にんじんも千切りにする。
    →塩水カップ1/2に15分くらいつける。
    →手で水気をしぼる。

  4. 4

    ボールに甘酢の調味料を合わせる。
    →干し柿、大根、にんじんを入れてまぜる。
    →10分くらい置いて味をなじませる。

コツ・ポイント

大根とにんじんは10:1がバランスがいいです。
さとうきび糖は、砂糖でもいいです。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

はーとねこ
はーとねこ @cook_40051181
2019/02/15 12:53に公開
Kobe JapanLOVE⇨西城秀樹、cooking、ねこ、多肉植物、ゆるきゃら自称・料理研究家自称・秀樹料理部部長◯アメブロhttp://ameblo.jp/heartneko/◯インスタグラムhttps://www.instagram.com/heartnekolife/※女子栄養大学食生活指導士2級取得(2018,2/1) カテゴリー見直し中です。
もっと読む

このレシピのキーワード

なます 大根 にんじん 干し柿 甘酢

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 豚しゃぶサラダの☆素麺入り☆生春巻き
  2. 豚小間肉とズッキーニのバターチーズ炒め
  3. タコ飯
  4. にんにく鶏皮の青紫蘇ポン酢醤油和え
  5. 長芋と小松菜の塩昆布桜エビ和え
  1. ☆きのこ雑炊☆
  2. ブリの照り焼き*フライパンで簡単!
  3. 1歳半〜幼児食にも!豚肉と人参のみそ炒め
  4. じゃがいもの簡単煮物
  5. 簡単!美味!鍋焼きうどん・うどんすきつゆ
  6. Quick Baked Ravioli
  7. Moist and amazing chocolate cupcakes!
  8. Classic Homemade Pancakes
  9. Bean Sprouts for Appetizers / Vegan
  10. Inari Sushi / Sushi rice wrapped in a tofu bag. Good for Vegan
  1. アンパンマンのパン工場 お菓子の家
  2. 簡単!抹茶ホワイトチョコのスコーン
  3. あげと白ねぎクタクタ煮丼
  4. ベーコンのブロックで簡単!冬野菜のポトフ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19279834
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close