超簡単!ムクミ対策に!ニラの和え物

◎NYAN◎
◎NYAN◎ @cook_40082364

なんせ、簡単です。ニラは、身体をアルカリにしてくれます。浮腫解消に、最適!

このレシピの生い立ち
主人が、食事制限するように…
薄味で、カロリー低めで、野菜が一品欲しい時に、とあるレシピをアレンジして作りました。

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材料

二人分
  1. ニラ 1束
  2. ちくわ 一本
  3. ナメタケ 50㌘

作り方

  1. 1

    ニラをざく切りに、ちくわは 輪切りにしておきます

  2. 2

    お鍋にお湯をわかし、ニラをサッと茹でます

  3. 3

    ニラを湯切りして、かるく絞ります
    (冷めてから、絞ってください。火傷します)

  4. 4

    軽く絞ったニラを、ちくわと合えます

  5. 5

    4に、ナメタケを入れて混ぜます

コツ・ポイント

簡単ですが、薄味にしてあります。ナメタケの量で塩分がかわります。お家の味にしてください!(*^^*)

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レシピ作者

◎NYAN◎
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に公開
4児のママです日々、美味しい物大好きな旦那様&3姉妹&ガッツリ肉食系男子の末息子とバトル中毎日、家族の健康を考えて料理頑張ってます
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