作り方
- 1
キャベツはざく切りににて下ゆでする。
- 2
きゅうりは半分をななめスライスして、水にさらす。
- 3
調味料を合わせ、水気をよく切った、キャベツ・きゅうりであえる。
コツ・ポイント
水気を十分に切ると、味がしみやすいです。
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