にんじんのサラダ～柚子胡椒ドレッシングで
yukiじるし @cook_40052723
作り置きしておくと便利な一品。
ちょっとお料理に添えるとキレイです。
このレシピの生い立ち
柚子胡椒のきいた常備菜を作りたくて。
にんじんのサラダ～柚子胡椒ドレッシングで
作り置きしておくと便利な一品。
ちょっとお料理に添えるとキレイです。
このレシピの生い立ち
柚子胡椒のきいた常備菜を作りたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
ドレッシングの材料を全て合わせてよく振っておく。
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- 2
にんじんの皮と上下を取り除く。
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- 3
スライサーで薄切りにする。
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- 4
並べて細かく千切りにする。
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- 5
ビニール袋ににんじんを入れ、ドレッシングを加える。にんじん全体に行き渡る量をかけましょう。
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- 6
すぐにいただいてもいいですが、少し冷蔵庫でねかせると味がなじんで、より美味しくなります。
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- 7
ちょっとした付け合わせにすると、彩りがキレイ・・。
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- 8
刻んだパセリを少し加えたもの。
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- 9
フレンチドレッシング（ID：17567347 ）を和えたにんじんと２種類を添えてみました。
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コツ・ポイント
ドレッシングはこのままサラダにかけて使えます。
使う時はその都度よく振ってください。
にんじんを薄く切るのって以外と難しいですが、便利な調理器具があると早くできちゃいます。
つくれぽ
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