簡単に、大根と人参と鮭のお味噌汁☆

簡単に、大根と人参と鮭のお味噌汁☆-レシピのメイン写真

簡単に、大根と人参と鮭のお味噌汁☆

ヴィヴィ128 @cook_40076638

お味噌汁を作る感覚で、簡単につくれます(^^)
寒くなってきたのでぴったりです。
このレシピの生い立ち
冬なので(*^^*)

お味噌汁を作る感覚で、簡単につくれます(^^)
寒くなってきたのでぴったりです。
このレシピの生い立ち
冬なので(*^^*)

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ヴィヴィ128 @cook_40076638

お味噌汁を作る感覚で、簡単につくれます(^^)
寒くなってきたのでぴったりです。
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材料

4人分

大根 1/3本
人参 1本
鮭(ハラス、切り身何でも可) 200g〜300g
味噌大さじ5(お好みで調節)
水 500ml
ほんだし適量
塩小さじ2
酒お好みで

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作り方

1

鍋に水をいれて火をつけておく
2

大根と人参はいちょう切りにしておく
3

鮭は適当な大きさに切っておく
4

鍋の湯が沸騰したら、大根、人参をいれる
5

5分くらい煮て人参、大根に火が入ったら、鮭をいれる
6

全体に火が入ったら、味噌を溶かす
7

酒をいれ、味見をしながら、塩をいれ、味を調節する
8

お好みでねぎや豆腐を入れてもいいです

コツ・ポイント

お水、味噌は適当なので、調節してください。
お味噌、塩などは味見をしながら調節してください。
鮭を鱈にしてもおいしいです！(*^^*)

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ヴィヴィ128 @cook_40076638

2015/11/19 00:48に公開

ご覧いただきありがとうございます♪ズボラでせっかちな性格なので、カンタン！ハヤイ！テキトー！美味しい！をモットーに、料理を作っていきたいと思います！みなさんのレシピもぜひ参考にさせていただきます☆☆

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このレシピのキーワード

みそ汁鮭大根切り身にんじん酒味噌ハラス

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