簡単に、大根と人参と鮭のお味噌汁☆
ヴィヴィ128 @cook_40076638
お味噌汁を作る感覚で、簡単につくれます(^^)
寒くなってきたのでぴったりです。
このレシピの生い立ち
冬なので(*^^*)
簡単に、大根と人参と鮭のお味噌汁☆
お味噌汁を作る感覚で、簡単につくれます(^^)
寒くなってきたのでぴったりです。
このレシピの生い立ち
冬なので(*^^*)
作り方
- 1
鍋に水をいれて火をつけておく
- 2
大根と人参はいちょう切りにしておく
- 3
鮭は適当な大きさに切っておく
- 4
鍋の湯が沸騰したら、大根、人参をいれる
- 5
5分くらい煮て人参、大根に火が入ったら、鮭をいれる
- 6
全体に火が入ったら、味噌を溶かす
- 7
酒をいれ、味見をしながら、塩をいれ、味を調節する
- 8
お好みでねぎや豆腐を入れてもいいです
コツ・ポイント
お水、味噌は適当なので、調節してください。
お味噌、塩などは味見をしながら調節してください。
鮭を鱈にしてもおいしいです！(*^^*)
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