白菜の消費に！簡単♪白菜サラダ
ｊｍｍｍ @cook_40211337
実家の母がよく作ってくれた、大好きなサラダ♪
白菜の大量消費に！白菜の季節にぴったり！
話題入りありがとう！
このレシピの生い立ち
とりあえず白菜を消費したくて…
白菜の消費に！簡単♪白菜サラダ
実家の母がよく作ってくれた、大好きなサラダ♪
白菜の大量消費に！白菜の季節にぴったり！
話題入りありがとう！
このレシピの生い立ち
とりあえず白菜を消費したくて…
作り方
- 1
白菜を3ミリくらいの細切りにする。
- 2
ハムはまず、4等分に切り、5ミリ幅に細切りする。
- 3
細切りにした白菜をボウルに入れ、塩を振って軽く揉む。
- 4
塩を振った白菜は、5分くらいそのまま置いておく。
- 5
5分たったら水にさらし、絞る。
- 6
絞った白菜とハムを器に入れ、マヨネーズで和えて、完成！
コツ・ポイント
白菜を置いとく時間は、5分じゃなくても、白菜がしな〜っとなってきたら良いです。
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